優源創（廈門）生物科技有限公司，是一家致力于利用現代生物技術對中國傳統飲食進行升級改造的新型食品科技企業。公司專注于植物酶解產品、植物發酵產品的研發、生產、銷售。
植蕊為優源創公司旗下品牌，針對水吧渠道，基于發展戰略和行業趨勢，根據客戶需求進行產品設計和定制化開發，以不同的研發路徑探索水吧渠道原料及配料的多元化發展。從原料到技術，充分鏈接水吧渠道的上、中、下游，為客戶提供一站式解決方案。此外，植蕊具有多渠道菜單研發能力，專注茶飲連鎖和休閑餐飲多渠道菜單研發：奶茶店、咖啡館、潮流飲品、西式簡餐等等。根據水吧渠道的發展戰略和發展趨勢開發新產品，進行潮流菜單推薦。
1、全椰乳
植物源，天然健康植物飲品
采用大米酶解液加持
新鮮椰子肉+椰子水混合榨汁
果肉含量95%（果汁含量計算方式為還原后果汁凈含量）
富含中鏈脂肪酸，利于人體消化吸收
富含蛋白質、維生素
大量人體必需的微量元素
咖啡、紅茶、綠茶、烏龍茶等隨心搭配
濃郁香甜的椰奶風味
最大程度凸顯咖啡與茶香味
植蕊全椰乳適用于咖啡、茶飲、楊枝甘露等應 用
【全椰乳+咖啡】應用
【全椰乳+茶飲】應用
【全椰乳其他】應用
2、椰汁乳酸菌
進口椰漿，進口菌種
16小時植物發酵
發酵味更足，含更多營養物質
采用生物酶解與生物發酵兩大技術相結合
極大程度保持椰汁植物營養
添加多種益生菌及椰汁原漿，健康營養
搭配各類水果和茶
香味純正，口感清爽順滑
富含中鏈脂肪酸利于人體消化吸收
富含蛋白質、維生素
和大量人體必需的微量元素
植蕊椰汁乳酸菌適用于茶、鮮果、果醬、微醺等應用
【椰汁乳酸菌+茶】應用
【椰汁乳酸菌+鮮果】應用
【椰汁乳酸菌+果醬】應用
【椰汁乳酸菌微醺】應用
3、發酵椰汁
進口椰漿，植物發酵
植物營養，一口醇香，清爽解膩
富含大量膳食纖維，富含中鏈脂肪酸
純凈配方，0色素、0防腐劑、0膽固醇
先進技術，將植物發酵與植物酶解技術
相結合運用于植物發酵食品
植蕊發酵椰汁適用于鮮果、果醬、楊枝甘露等應用
【發酵椰汁+鮮果】應用
【發酵椰汁+果醬】應用
【發酵椰汁其他】應用
4、玄米露
由中國玄米漿和進口新鮮椰子
碰撞而出的新式植物基底乳
采用多道生物酶解技術加持
極大程度保持植物營養的同時
將中國玄米的米香味充分發揮
突出了新穎獨特的底乳風味
米為中國人主食，以主食為料
跟茶飲結合，更符合中國人的健康需求
進一步展示了新中式茶飲的獨特性
植蕊玄米露針對茶飲、咖啡等現調飲品定制開發，風味自然不遮茶和咖啡香氣，可打發出細膩泡沫和拉花，可替代牛奶/植脂末
【玄米露+咖啡】應用
【玄米露+茶】應用
【玄米露其他（水果）】應用
5、椰乳奶蓋
以椰漿主打的純植物基奶蓋
天然植物成分
清新不甜膩，健康無負擔
椰香純正濃郁
與牛奶相比，口感清新
風味醇厚誘人，形態豐盈綿密
如云朵般輕盈柔滑
椰子的營養價值高
市場口味接受度高
熱量低負擔少
植蕊椰乳奶蓋可用于茶飲、咖啡、烘焙等多種場景，冷熱飲均可使用。建議：打發時溫度在4-8℃效果更佳
【椰乳奶蓋+咖啡/茶飲】應用
【椰乳奶蓋+烘焙】應用
6、燕麥奶（咖啡專用）
五谷雜糧 燕麥稱王
優選天然植物源原料
保留燕麥特有的β-葡聚糖
同時富含膳食纖維和人體所需微量元素
全谷物多道生物酶解工藝
極大程度保持植物營養
配方純凈，0色素、0防腐劑、0膽固醇、0乳糖
口感麥香濃郁，天然甜度，不遮咖啡香味
植蕊燕麥奶（咖啡專用）針對咖啡現調飲品定制開發，風味自然不遮咖啡香氣，可替代牛奶/植脂末
【燕麥奶+咖啡】應用
7、燕麥厚乳（茶飲專用）
燕麥奶（純燕麥）
五谷雜糧 燕麥稱王
優選天然植物源原料
保留燕麥特有的β-葡聚糖
同時富含膳食纖維和人體所需微量元素
全谷物多道生物酶解工藝
極大程度保持植物營養
配方純凈，0色素、0防腐劑、0膽固醇、0乳糖
口感麥香濃郁，天然甜度，不遮茶香
椰汁燕麥（添加椰汁風味）
由新鮮進口椰子和優質燕麥
碰撞而成的椰汁風味燕麥奶
在保留原有的燕麥植物營養與醇香外
添加椰汁風味，口感更清新，風味更誘人
植蕊燕麥厚乳（茶飲專用）——燕麥奶（純燕麥）和椰汁燕麥（添加椰汁風味）兩款都是針對茶飲現調飲品定制開發，風味自然不遮茶香
【燕麥厚乳+茶】應用
【燕麥厚乳其他】應用
8、阿爾加瑪速溶寒天粉
1:1替代吉利丁粉、吉利丁（魚膠）片
抗融性更強，操作更便捷
味道更加清爽，凝固性強，且性能穩定
常溫保存時間更久
可廣泛用于制造布丁果凍、慕斯蛋糕、冰淇淋、酸奶、糕點、軟糖、粥、銀耳燕窩、羹類食品、涼粉等，使其成型好、口感好。
【奶凍】應用
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