現今,中國新茶飲市場已經進入白熱化競爭階段,新茶飲進入結構性成熟的市場,格局基本穩定,但隨著消費升級,新茶飲下一個風口即將到來。
當鮮奶、椰乳、燕麥奶、新鮮水果茶飲不能給消費者帶來更多新鮮感,結合市場趨勢,進行基底乳創新,是值得關注的新茶飲創新思路。
新穎獨特、真材實料、獨有的辨識度和記憶點的新式茶飲,將迎合年輕一代消費者追求品質與個性的需求。
植蕊推出的大米厚乳
以主食(大米)為原料
是全新的植物基基底乳
是針對茶飲、鮮果、果醬等
現調飲品定制開發
應用百搭,風味清新自然
原汁原味,具有天然的米香味
不遮茶香味和果香味
大米厚乳是奶茶的最佳搭檔
米乳茶
以大米厚乳為基底
搭配不同茶調和而成
傳承了中國米茶的風味和食用價值
更符合國人飲食習慣
口感質地醇厚、味道清爽不膩
具有 天然米香味,更營養更健康
在那個沒有奶茶的年代里
一杯米湯就是最好的“飲料”
將米與茶相互交融
是中國傳統飲食的傳承
自然米香,悠揚茶韻
愛與美味,一同入胃
推薦:紅茶、綠茶、烏龍茶、抹茶、黑茶、白茶、煎茶、花茶等等
(茶湯泡制比例為茶葉:開水:冰=1:25:15 玄米厚乳/大米厚乳:茶湯:糖漿=1:1:0.06)
在2023HOTELEX上海酒店用品展,優源創展位使用大米厚乳制作的大米乳茶系列,收獲了眾多客戶的好評。
米香濃郁,果香自然
大米厚乳與水果搭配
水果香氣清甜馥郁
清新原味的米香為飲品帶來深刻記憶點
讓整杯飲品更加飽滿豐富
滿杯果香米香入口,幸福感十足
大米拿鐵,風味突出
大米厚乳是奶茶的最佳搭檔
也可搭配咖啡
可打發出細膩泡沫和拉花
可替代牛奶/植脂末
醇香拿鐵里綻放出濃郁米香
米香咖香相互交融,層次豐富
大米,作為五谷雜糧之首,是中國人的主食,米的谷物屬性,讓大米厚乳作為基底,更加適應中國消費者的飲食習慣,且應用領域廣泛,在與各種茶、小料、堅果、果蔬等搭配時更具包容性。結合現今新茶飲市場發展趨勢,具備強大的產品力和市場競爭力,大米厚乳市場前景廣闊。