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 東阿阿膠x奈雪的茶，一杯敬克制，一杯敬放縱  

“朋克養生”的現象為品牌們帶來了新的機遇。除了“保溫杯里泡枸杞”，每天吃兩片阿膠糕、喝一瓶膠原蛋白肽，逐漸成為年輕人的日常。基于對年輕人養生需求的關注和洞察，2月3日，東阿阿膠x奈雪的茶聯名的品牌首款阿膠奶茶上線，為節后返工人補一補。一個是強功能性的滋補品，一個是強情緒性的飲料；一個是老字號，一個是新茶飲。兩個看似沒有交集的品類和品牌，如何攜手為行業帶來創新思路？

它們在玩一種很新的聯名

東阿阿膠和奈雪的茶打開養生思路，長假之后，年輕人往往被“節后綜合癥”所困擾，這是客觀存在的心理和生理上的反應，由此催生了恢復情緒、補充元氣的需求。此外，隨著年輕人主動擁抱傳統文化，文化也可以成為營銷熱點。東阿阿膠與奈雪的茶聯名，以新茶飲為載體，以養生原料豐富了新茶飲的內涵。兩個看似截然不同的品牌聯名，在契合的品牌理念下，打破了品類的次元壁，更有助于突破雙方的人群邊界，穿透的目標人群，擴大品牌影響力。

年輕人的新中式養生法則

在當下健康化背景的消費下，很多品牌順勢推出了即食的養生零食和飲品，比如芝麻丸、人參水等。就連樂事都玩起了“新中式”，推出了黑芝麻奇亞籽、紅棗枸杞醇香核桃味山藥薄片。

碰瓷瑞幸？庫迪抖音首戰銷量150w+，陸正耀成咖啡卷王  

2023年剛剛開始，咖啡賽道就開始猛卷。前瑞幸創始人陸正耀推出的咖啡品牌Cotti  Coffee（庫迪咖啡），同樣在這個2月直接打響了首輪營銷大戰，“豪氣”十足的促銷活動吸引了廣大消費者的關注。

碰瓷瑞幸？庫迪線上團購銷量超150w

由于陸正耀和瑞幸咖啡過深的淵源，庫迪咖啡自然免不了被大眾比較一番，甚至還有些宣傳稱“庫迪是瑞幸旗下的新品牌”，不免有些碰瓷之嫌。實際上，庫迪咖啡和瑞幸咖啡并無商業關聯，庫迪咖啡已經是陸正耀離開瑞幸之后的第三次創業了。在2月剛剛開始的“百城千店咖啡狂歡節”中，庫迪咖啡旗下6大系列70余款的熱銷產品全部9.9元起促銷，而這也是庫迪咖啡自成立以來的首輪重大營銷活動。

“重走”瑞幸老路，營銷組合拳開始發力

并不避“瑞幸”嫌，反而成為了庫迪咖啡在品牌面世一個極大的看點，就目前的平臺推廣來看，庫迪反而有效通過消費者對瑞幸的認知度借勢提高自家品牌的知名度。此外在營銷推廣的動作上，庫迪咖啡也和瑞幸走上了相似的路線。一直致力于在大型體育賽事贊助、潮流IP跨界合作和經濟文化活動贊助上持續發力，不僅成為阿根廷國家足球隊中國區贊助伙伴，甚至研發出專屬的阿根廷檸檬馬黛茶。

產品褒貶不一，庫迪咖啡靠什么突圍？

雖然在品牌運營的概念上和瑞幸打出了差異，但目前為止，庫迪咖啡最應該優先考慮的是產品力上的持續深入和精進。目前菜單內共有阿根廷系列、人氣拿鐵、經典咖啡、燕麥系列等八大主打品類，多以復制其他品牌爆款為主，尚未成功打磨出一款真正的爆品。此外目前在社交平臺上，消費者們對于庫迪咖啡旗下產品的風味評價也呈兩極化趨勢，不免讓消費者懷疑有“割韭菜的”傾向。燒錢”的價格戰加上有力的營銷手段能夠的確能夠幫助品牌迅速出圈，然而這次想要從咖啡這片紅海市場再度殺出重圍，具備強大的研發實力將會是庫迪咖啡亟需面對的事情。

 盼盼孵化公司伽那食品獲首輪融資，著重布局飲料市場

盼盼食品集團孵化的福建伽那食品科技有限公司已完成首輪融資，由黑蟻資本領投，內向基金參投。伽那食品獨立運營并引入資本，也凸顯出盼盼對飲料市場的看重。

該品牌成立于2023年1月，旗下有椰基品牌椰子跳動，主要面向現制茶飲、咖啡等品牌客戶。依托盼盼食品集團完善的供應鏈體系，伽那食品能夠滿足旗下品牌對于產能和品質的要求。目前，伽那食品已與中國熱帶農業科學院椰子研究所、福州大學食品科學技術研究所達成合作，為強化其產品優勢提供了保障。

 蜜雪冰城進軍澳大利亞，悉尼首店試營業

        2月12日，蜜雪冰城位于澳大利亞悉尼市中心CBD的首店開啟試營業，首日營業額突破24000元，購買人群主要是華人。在產品上，悉尼首店仍然延續高質平價的路線。菜單顯示，珍珠奶茶售價2.5澳元（約合人民幣11.8元）、楊枝甘露售價3.5澳元（約合人民幣16.5元）、原葉紅茶的售價更是低至1.5澳元（約合人民幣7元），全店最貴的雪王奶蓋葡萄也才賣4澳元（約合人民幣18.9元）。據相關介紹，當地的奶茶單價普遍在7-10澳元左右。

 雀巢推出超高端學生奶粉優學睿選，主打全學齡段營養  

近日，雀巢旗下愛思培推出超高端新品優學睿選學生奶粉，瞄準6-15歲年齡段。新品甄選A2進口奶源，提升親和力；并特別定制“十重營養力”配方：添加DHA、ARA為孩子智慧添動力；葉黃素、維生素A保護用眼健康；低聚果糖守護腸道健康；瑞士益生菌Bb-12、酵母、β-葡聚糖支持防御力，保障全面營養。天貓超市售價199元/罐。

雀巢大中華大區董事長兼首席執行官張西強曾在采訪中說到，“希望在2030年前（在大中華大區）實現營收1000億元”，同時，雀巢計劃2023年在中國地區推出超200種新品，優學睿選學生奶粉的推出也是千億目標下的動作之一。

 李子園經典甜牛奶全新升級，低脂0蔗糖

       2月10日，李子園牛奶官宣經典甜牛奶全新升級，使用赤蘚糖醇代替蔗糖添加，一瓶熱量低至68千卡，包裝也同步改進，選用PET食品級安全環保材料，從傳統腰封升級為全包設計，依舊沿用經典配色，瓶身弧度寬度也做了細節改動，飲用體驗感更佳，無菌冷罐，保留自然風味。天貓旗艦店原價320mL*15瓶/92.5元。

 OATLY上線麥輕雪0糖雪糕，無蔗糖更輕盈

       2月10日，OATLY旗下麥輕雪燕麥雪糕推出0糖系列，依舊以進口燕麥為原料，添加麥芽糖醇液、赤蘚糖醇、甜菊糖苷，保持植物清甜感，共有兩種口味：燕麥拿鐵復刻網紅潮飲；可可味濃郁醇香，天貓旗艦店不同組合裝售價75g*10支/129元或139元。

 優諾維生素C益生菌酸奶上新，三大成分護衛腸道健康    

2月14日，優諾情人節新品維生素C益生菌酸奶重磅推出，滿足當下消費者對酸奶的新需求。新品100%生牛乳配方，添加哥斯達黎加橙蓉和巴西針葉櫻桃粉，保證維C充足，每瓶含量超過1.2個檸檬，3000億活菌守護腸道好狀態。法國優諾官方商城新品福利價210g*6瓶/78元。