優源創——您身邊的植物基專家！
我們將為您整理每周食品行業動態和最值得關注的資訊，讓您快速輕松了解整個食品行業動態。
國家衛生健康委批準由華熙生物申報的透明質酸鈉（即透明質酸，HA，玻尿酸）為新食品原料，使用范圍為乳及乳制品，飲料類，酒類，可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果，冷凍飲品，不包括嬰幼兒食品。意味著透明質酸，從保健食品原料拓展到普通食品中使用添加。
近日，FBIF獲悉，植卓肉匠將帶來6款面向B端的、契合中式餐飲需求的新品。
植卓肉匠的新品給到廚師更多的發揮空間，也能夠激發廚師的烹飪靈感
植物基產品市場最新大數據：植物肉、植物奶、植物蛋哪一個是市場的風口？
隨著消費者對個人健康、可持續性、食品安全和動物福利的關注推動下，人們對植物性食品行業的興趣已經飆升
近年來，植物基成為了食品飲料行業新的風口，各種植物基產品紛紛登場，植物基品類也在不斷擴大
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