優源創——您身邊的植物基專家！
我們將為您整理每周食品行業動態和最值得關注的資訊，讓您快速輕松了解整個食品行業動態。
中國已成為全球最大的功能性食品消費市場，2020年產值超過2700億。玻尿酸原料被批準可加入到普通食品中，像一場等了好久的春雨，而食品行業的品牌，如雨后春筍般搶先占位。
長期以來，抗衰老和抗氧化一直是許多化妝品和護膚行業的熱點話題，現在越來越多的消費者希望通過飲食或天然成分幫助，來減少年齡外觀或延遲老化過程。
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5月27日，東鵬飲料正式在上交所上市，首日股價便封漲停板達到64.4元/股，東鵬飲料成為首家國內上市的能量飲料公司。
六養在品牌創立之初就已獲得千萬級天使輪融資。本月，六養還發布了其第一款產品“小黃瓶”燕麥奶。
燕麥奶品牌OATLY于北京時間5月20日晚間21:30正式以“OTLY”為證券代碼在納斯達克掛牌上市，成“燕麥奶第一股”。作為燕麥奶代表品牌，OATLY是如何講好它的商業故事的？它在食品飲料行業產生了怎樣的蝴蝶效應？
燕麥奶在中國市場發展也已進入了快速發展期。賽道領跑者OATLY門店增速達到450%；在創投領域，今年3月至4月oatoat、植物標簽、歐扎克、奧麥星球4家初創品牌分別完成了新一輪融資。
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